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怎样做咸肉片炒秋葵

家里种了秋葵,想尽办法来做,咸肉烤秋葵卷也做过,干脆来个咸肉片炒秋葵,方法稍为改下。
工具/原料

秋葵 辣椒 咸肉片 蒜

步骤/方法
1

秋葵和辣椒切成片,将咸肉片切成几段;

2

先爆下咸肉片,盛起;

3

另起锅,加蒜茸,半焦时倒入秋葵和辣椒,翻炒一小会,点入精盐,葱匀;

注意事项

此菜咸鲜香口,微辣

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