辣椒炒鱿鱼这道菜如何制做下面看我分享
食材
1
鲈鱼 500克
2
青辣椒 150克
3
盐 3克
4
油 50克
5
白胡椒粉 5克
6
蒜米 5克
7
生姜 5克
方法/步骤
1
鲈鱼洗净砍成块待用,锅里放油烧热。
2
待油温升高时倒入鲈鱼块煎,不要乱翻动一面剪成金黄色时轻轻翻转煎另一面同样煎至金黄色,然后放盐辣椒生姜炒香它。
4
待锅内水快煮干时放入蒜米翻炒几下装碗里开吃
注意事项
煎鲈鱼时千万别乱翻动否侧煎不好容易碎
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鲈鱼 500克
青辣椒 150克
盐 3克
油 50克
白胡椒粉 5克
蒜米 5克
生姜 5克
鲈鱼洗净砍成块待用,锅里放油烧热。
待油温升高时倒入鲈鱼块煎,不要乱翻动一面剪成金黄色时轻轻翻转煎另一面同样煎至金黄色,然后放盐辣椒生姜炒香它。
待锅内水快煮干时放入蒜米翻炒几下装碗里开吃
煎鲈鱼时千万别乱翻动否侧煎不好容易碎