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芝麻汤圆的做法。

马上要元宵节了,吃汤圆那是必须的,象征一年团团圆圆,我今天做了芝麻汤圆,大家来尝尝。
食材
1

糯米粉 适量

2

黑芝麻 适量

3

白芝麻 适量

4

白糖 适量

方法/步骤
1

把适量的糯米粉倒入碗中加入适量的清水,揉成面团。

2

把锅烧热,水分蒸干,把黑白芝麻倒入锅中焙香。

3

把焙好的芝麻,用擀面杖擀碎。

4

芝麻擀碎后倒入适量的白糖。

5

把糯米面团,揪成小面剂,按扁放入弄好是芝麻糖,包成汤圆。

6

锅中水烧开,把包好的汤圆下到锅中。

7

煮开,烧几滚,出锅装盘。

注意事项

糯米酒像沙子没有粘性,揉的时候不能用太大力。

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