莲藕这样做太好吃了，香甜软糯

莲藕 1

糯米 1

.将糯米提前进行浸泡

.将莲藕去皮。然后清洗干净，并切去藕节头，.将糯米沥干水分。

.将糯米慢慢把藕中的洞填满，可借助筷子，轻轻压实

糯米填满后将之前切掉的藕节头合上，用牙签固定住即可。

将藕节放入锅中，加入老冰糖一块，红糖三勺，红枣

.大火煮开后换小火慢慢熬。

.期间水少了之后再继续加水，使水能没过藕节，小火熬大概一个半小时即可。出锅后切块，再撒上些桂花即可享用。