如何攻克厨房清洁难题与油污

墙砖、门板难擦洗?这需要我们选择合适厨房使用的橱柜，那什么是适合厨房使用的橱柜?当然是耐油污的、易清洁、防潮的。厨房的墙砖、地砖应该选择耐磨砖，诸如亚光砖和仿古砖这些效果虽好却很难清洁。橱柜方面，台面建议选不锈钢或者人造石。劣质腊称或者有残缺的大理石台面则比较容易积存油垢滋生细菌，不过如果是质量上乘的大理石则可完全杜绝这种情况的发生，但是价格方面就会稍贵一点。橱柜面板从清洁角度出发去选购的话，有限选择防火板，耐磨耐高温便于清洗，色彩选择多，十分适合大众家庭使用。除此以外，不妨考虑在炉灶前的墙砖贴上一层防油污纸，油污重了就撕下来再换一张，操作简单，清理起来轻松又方便。

厨房逐渐出现异味?首先装修的时候要处理好排烟道的施工。一般家里的油烟会先到副烟道里，然后再通过隔板上的孔进入主烟道，这样可保证每户的油烟是隔离开来的。而如果将副烟道直接连接主烟道，就会由于压力过低而导致倒烟或串烟现象。其次，厨房要通风的道理大家都知道，但是如何科学地通风才是最重要的。厨房内需要按照炉灶的位置来布局排风口，安装排气系统的时候必须注意避开防火墙，如果必要穿过墙体需要安装防火阀。每天都接触的洗碗池渐渐出现异味也是件恶心的事情，此时可以将喝剩的咖啡渣倒入池中，打开水龙头将其冲进排水管，就能除去排水管道中的臭气和管壁上的油层。