清蒸排骨是一道非常简单的家常菜,但也是最简单最有营养的一道菜,那么怎么做呢?下面。小编就来给大家演示一下j吧
食材
1
排骨 450克
2
生粉 一勺
3
冰糖 适量
4
蚝油 一勺
5
生姜 一块
6
大蒜 三瓣
方法/步骤
1
把排骨洗干净,剁成块备用。
2
把姜蒜去皮切碎。
3
再放生粉,蚝油,盐搅拌均匀腌十分钟。
4
再把腌好的排骨倒进盘子里。
5
把排骨放在高压锅里面隔水蒸15分钟。
6
时间到了 ,等高压锅里面的水蒸汽出完了再小心端出来。
注意事项
排骨在蒸之前腌一下会更嫩更好吃啊。N
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