红烧虾子，简直好吃极了
食材
1
虾 10只
2
盐 3克
3
油 6克
4
葱姜 10克
方法/步骤
2
去掉虾线，可以去腥
3
热锅凉油加入姜
4
放入虾，炒至变色，然后把虾里的水炒的快变成油
5
然后加入酒和酱油，比例是1.5 : 1 炒出香味之后加入少许水
6
等汤汁快要收干的时候，加入盐和葱
7
然后起锅，装盘，结束！
注意事项
第六步时候一定要等汤汁快要收干的时候，加入盐和葱
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