排骨和黑木耳一起搭配算得上是绝配了，营养丰富，口感棒哦，老少皆宜，今天我来分享一下：怎么做排骨炖黑木耳好吃呢？
食材
1
黑木耳 适量
2
排骨 适量
3
葱 适量
4
鸡精 适量
5
清水 适量
6
食盐 适量
7
花椒 适量
8
八角 适量
9
清水 适量
10
枸杞 适量
方法/步骤
1
排骨从冰箱取出化开备用。
2
上锅加清水，把排骨下入，水要没过排骨为好。开始烧煮。
3
水开后，去除上面的漂浮物。
4
准备好适量的红枣、枸杞、花椒、八角洗净备用。
5
把洗净的黑木耳装容器，切适量的葱白备用。
6
加入前面准备好的红枣、枸杞、花椒、八角、葱、葱白、食盐等调料，小火一起烧煮40分钟入味后。再加入前面准备好的黑木耳再煮一会儿。
7
把洗净的葱叶切成如下的形状备用。
8
加入第7步骤准备好的葱叶再烧煮2分钟左右，加适量的鸡精搅拌均匀出锅。
9
装盘，一盘好吃又营养的排骨炖黑木耳就做好了。