西蓝花是很有营养的蔬菜，但是很多人苦于不会做西蓝花，而很少吃西蓝花，只知道去饭店点西蓝花很好吃，那么今天小编就来教给大家怎么做西蓝花。
食材
1
西蓝花 500g
2
葱姜蒜 20g
3
油 5g
4
盐 5g
5
调料 5g
方法/步骤
1
首先我们把西蓝花掰开，清洗后放盘中备用。如下图，还未清洗。
2
然后锅中放入水，水烧开后把西蓝花放进去，煮熟。如下图
3
煮熟后，捞出，沥水如下图
4
然后准备好葱姜蒜。如下图
6
然后把葱姜蒜辣椒放在西蓝花上面，撒上盐和调料，把热油浇上面。搅拌后就成了。如下图
注意事项
1
热油非常热，注意烫伤。
2
是不是非常简单，你也可以试试了！
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