红薯圆子,做法超简单
食材
1
红薯 适量
2
糯米粉 适量
3
白砂糖 适量
方法/步骤
1
红薯切片
2
放入蒸锅蒸熟
3
十分钟后打开蒸锅,用筷子插一下,蒸软就可以了
4
拿出放盘子里,加入糯米粉/面粉搓烂
5
加适量白砂糖揉团
6
揉成圆子
7
起油锅,等油7成热的时候,放入圆子
8
炸至黄金即可
9
装盘
注意事项
揉圆子的时候,可以在手上抹点油,圆子不容易粘手
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红薯 适量
糯米粉 适量
白砂糖 适量
红薯切片
放入蒸锅蒸熟
十分钟后打开蒸锅,用筷子插一下,蒸软就可以了
拿出放盘子里,加入糯米粉/面粉搓烂
加适量白砂糖揉团
揉成圆子
起油锅,等油7成热的时候,放入圆子
炸至黄金即可
装盘
揉圆子的时候,可以在手上抹点油,圆子不容易粘手