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剥皮鱼西洋菜粥

周末只有我一个人的时候,不想炒菜太麻烦,于是翻一下冰箱,哈哈。我备着的干剥皮鱼引起我的注意,就它煮粥了,还有一大把西洋菜,那就再加点,这不就有肉有菜啦!
工具/原料
1

干剥皮鱼  8条

2

大米  1杯

3

西洋菜  适量

4

盐 适量

5

酱油 适量

6

味精 适量

7

椒盐粉 适量

方法/步骤
1

干剥皮鱼泡水洗净。

2

大米一杯淘洗干净。

3

大米和干剥皮鱼均加入电压力锅内胆中,加入3格水,插电,调节在“煮粥”档。

4

西洋菜洗净备用。

5

压好后,等待减压至大气压,打开,继续插电,再加热5分钟,加入西洋菜和适量植物油压熟。

6

最后往锅里加入适量酱油、盐、味精和椒盐粉,搅拌均匀即可。

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