周末只有我一个人的时候,不想炒菜太麻烦,于是翻一下冰箱,哈哈。我备着的干剥皮鱼引起我的注意,就它煮粥了,还有一大把西洋菜,那就再加点,这不就有肉有菜啦!
工具/原料
1
干剥皮鱼 8条
2
大米 1杯
3
西洋菜 适量
4
盐 适量
5
酱油 适量
6
味精 适量
7
椒盐粉 适量
方法/步骤
1
干剥皮鱼泡水洗净。
2
大米一杯淘洗干净。
3
大米和干剥皮鱼均加入电压力锅内胆中,加入3格水,插电,调节在“煮粥”档。
4
西洋菜洗净备用。
5
压好后,等待减压至大气压,打开,继续插电,再加热5分钟,加入西洋菜和适量植物油压熟。
6
最后往锅里加入适量酱油、盐、味精和椒盐粉,搅拌均匀即可。
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