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如何切姜丝?

姜是人们在做饭炒菜时经常会用到的食材,做菜时常常要把姜块切成丝。下面小编就为大家介绍如何切姜丝。快来看看吧。
方法/步骤
1

洗净去皮:把姜块表面的泥垢冲洗干净,用刮皮刀刮去表皮。

3

切丝:将切好的姜片整齐地叠在一起,用手按住一边,沿着另一边切成丝。

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