传统的豆浆机打完豆浆后会有很多豆渣剩下，过去，这真是没人要的东西，大多被丢弃了。现在看来，真是可惜。今儿就来个豆渣版素香松，不仅材料易得，做法还特别简单，吃起来则香酥可口，特别适合当成配粥小菜。
食材
1
豆渣 400克
2
白芝麻 50克
3
食盐 1茶匙
4
五香粉 1茶匙
方法/步骤
1
首先，将豆渣中的水分挤去，使豆渣尽可能干燥；
2
接着，白芝麻用擀面杖擀碎一些，将豆渣倒入锅中，小火加热开始翻炒；
4
倒入白芝麻、五香粉和盐，炒匀关火；
5
其次，关火后继续翻炒一会，使温度降下来；
6
最后，待彻底晾凉后，装入密封容器中保存；
注意事项
炒好的素香松酥香可口，可以当零食吃，也可以当佐粥小菜；
上一篇：24节气大寒养生【金鱼戏水馕饼】
下一篇：立春时节如何养生？