三分练七分吃，吃尤其重要。每天清水煮青菜和鸡胸肉的日子比较艰苦。为了让自己减肥的简单，每天想着如何制作减肥餐。今天我们来做丰富版的番茄蛋汤。
食材
1
番茄 250g
2
杏鲍菇 50g
3
洋葱 73g
4
鸡蛋 6枚
5
大蒜 2g
6
油 5g
方法/步骤
1
减肥少油少糖少盐少碳水是关键。上面的才是超市随意购买的。大家也可以随意添加。此份为三个成年人的分量。
2
处理食材1、番茄切十字在开水里煮一分钟捞起过凉水去皮。切成小块2、洋葱切丁3、杏鲍菇切滚刀块4、鸡蛋
3
锅烧热下油，转中火放洋葱丁，煎到洋葱变色放番茄，开小火煮三分钟左右。
4
放杏鲍菇翻炒一下放水开大火煮沸，转中火煮10分钟。这目的是要把番茄甜味煮出来。煮的差不多了就可以下蛋，开大火放蛋液形成蛋花状。放适量盐、耗油及生抽。
5
这道菜就完成了。
上一篇：给你介绍一周减肥餐