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苹果玫瑰花攻略

苹果玫瑰花,甜蜜的,温暖的,幸福的指数高到爆棚!看着最普通的食材,再自己的手中变得如此美丽,超有成就感!赶紧行动起来吧!七夕就要到啦!为自己心爱的人做一份小浪漫吧
食材
1

苹果 100g

2

低筋面粉 100g

3

白糖 30g

4

黄油 15g

5

蜂蜜 15g

方法/步骤
1

将苹果洗净,切薄片

2

将苹果片放入汤锅,加入白糖和适量的清水;

3

大火煮开,关火焖2分钟后捞出沥干水分晾凉;

4

将15g的黄油熔化,加入50g的低筋面粉,再加入25g煮苹果片的汤汁和成面团;

5

把面团擀成3毫米左右厚的面片,再切成1.5厘米左右宽的条

6

取一条面片,在上面码上苹果片,要一片压一片,码上5---6片的样子

7

将码好苹果片的面,从一头轻轻的卷起来, 封口处捏紧;

8

卷好后依次放入小蛋糕模具中;

9

烤箱提前预热至180度,中层,上下火,180度,25分即可;

10

时间到,立即从烤箱取出,刷稀释的蜂蜜水增加亮度,即可食用

注意事项

苹果最好选用红富士,很红的,做好后成粉红色的玫瑰了; 2、最后刷蜂蜜水这一步非常关键,苹果玫瑰刚烤好后乌突突的,刷上蜂蜜水之后马上会变得光亮滋润,非常漂亮。

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