在一年一度的中秋节来临之际,许多小伙伴都想自己在家里用烤箱做月饼,那么具体是怎么做的呢?下面一起来看看用烤箱做月饼的方法吧。
方法/步骤
1
首先准备好月饼面团,将想要放在月饼馅料中的食材混合在一起,放在一个碗里捣碎。
2
然后将烤箱预热到190摄氏度,准备好两个烤盘,铺上羊皮纸。
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之后在饼皮中加入拌好的馅料,将边缘拢起,封住馅料,揉成球状后压平。
5
在模具内撒上点面粉,用模具将压平的圆饼压成月饼的形状。
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最后将月饼相隔几厘米摆放在烤盘上,放进烤箱烘烤就可以了。
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