工具/原料
1
2 个 蛋黄
2
50 毫升 油 40 克 低粉
3
40 克 可可粉 30 克 黑巧克力
4
1 小匙 朗母酒 4 个 蛋白
5
30 克 糖
步骤/方法
1
蛋白+糖打成淡黄色
2
称量可可粉和低粉
3
明治56%黑巧克力
4
隔水溶化
5
入模，170度40分钟
6
粉类、溶化的巧克力，朗母酒，拌入蛋黄液里
7
分别加入蛋白里拌匀
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