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怎样自制奶油黑巧克力全麦松糕

通过清理,除奶酪外,还有曾招待过客人,自制的三粒黑奶油巧克力球及一小碗甜奶油,这些东西都已经晾了好长时间了!索性再接再厉,趁着烤完蛋糕的炉温还热,就再做一道点心。别看这些剩东西扔在那儿没人理睬,可做出来有的是人吃,呵呵! 既然有巧克力就做道黑巧克力松糕,顺便把剩奶油也都用上。
工具/原料

甜奶油 120克
全麦粉 80克
奶油黑巧克力球 三粒75克
可可粉 20克
泡打粉 3克

方法/步骤
1

隔热水把巧克力球融化。

2

把全麦粉、可可粉、泡打粉混合拌匀过筛备用。

3

把融化后的黑奶油巧克力球。

4

倒入甜奶油盆中。

5

用橡皮铲把甜奶油和巧克力浆充分搅拌均匀。

6

倒入筛好的面粉。

7

把松糕糊搅拌的无颗粒即可。

8

在烤盘中摆放好花纸杯。

9

把搅拌好的松糕糊用小勺舀入倒纸杯中,手指蘸水抹平糊面。

10

然后把烤盘置入到烤箱中架。

11

用上下火力160度,烘烤25分钟取出,用一根长牙签插一下松糕的中部,拔出查看,牙签上没有是湿面糊,而且较干爽即以烤熟。

12

取出晾凉便可食用。

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