其实刚做完时，就很喜欢，这个容量，正是我适合的范畴。你开心不开心时，就做这么一款小点心，不用担心长肉，不用担心浪费，制作也不麻烦，也不用烤箱
食材
1
奥利奥饼干 60克
2
黄油 25克
3
奶油奶酪 150克
4
白砂糖 20克
5
吉利丁片 1片
6
淡奶油 130克
方法/步骤
1
饼干装入袋子，用擀面杖碾碎，倒入融化的黄油中，舀入杯中。
2
奶油奶酪隔水加热软化，加入25克白砂糖，用电动打蛋器搅拌至顺滑状态。
3
吉利丁溶液倒入奶酪糊，搅拌均匀。
4
淡奶油打至5分发，缓缓倒入奶酪糊，搅拌均匀。
5
倒入杯中，冷藏2-3小时至凝固。
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