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下午茶小点心——奶油奶酪饼干

原料
1

材料黄油180克,奶油奶酪50克,细砂糖180克,鸡蛋1个,低粉280克,白兰地10克

2

装饰材料:奶油奶酪粉(也叫芝士粉)

步骤
1

将黄油和奶油奶酪倒入容器内软化

2

倒入细砂糖轻轻打发

3

分两到三次加入鸡蛋打成均匀的糊状,再加入白兰地搅打均匀

4

加入过筛的低粉拌匀

5

装入裱花袋,在烤盘上挤成7CM长的面团,并在上面撒上芝士粉

6

烤箱预热,170度,烤12-15分钟,至上色均匀即可。

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