好吃又美味的下午茶小吃
食材
1
低筋面粉 100克
2
鸡蛋 3个
3
牛奶 250毫升
4
芒果 4个
5
细糖 30克
6
黄油 30克
方法/步骤
1
1.加入鸡蛋和细糖进行均匀的搅拌 2.蛋液里加入地筋面粉，融化的黄油，牛奶进行搅拌然后用筛子过滤一边
2
3。搅拌奶油知道不粘稠 4，拿出不沾锅的平底锅用汤勺，勺大约30毫升的面糊摊开在平底锅上，小火10秒直到面糊单面不沾锅即可 5，冷却面皮然后图上奶油
3
6，按照自己的喜好隔几层放芒果，其他放奶油 7，放完最后一层芒果用奶油盖起来再最后放一层面皮 9，再放进冰箱冷冻几个小时就可以吃了
注意事项
1
面皮不要烧糊
2
可以把芒果换成各种口味的
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