超好吃
食材
1
茄子 100克
2
小米辣 30克
3
豆瓣酱 30克
4
油 30克
5
葱 30克
6
蒜 20克
7
生抽 20克
方法/步骤
1
茄子一个洗净，擦干
2
茄子涂油，烤箱200度烤20分钟
3
蒜切碎，葱切碎，小米辣切圈，加入剩下的油中
4
加入生抽，豆瓣酱拌匀
5
把烤完的茄子一分为二，不要切断
6
把调好的料铺上，继续烤5-10分钟
注意事项
注意用量
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茄子 100克
小米辣 30克
豆瓣酱 30克
油 30克
葱 30克
蒜 20克
生抽 20克
茄子一个洗净，擦干
茄子涂油，烤箱200度烤20分钟
蒜切碎，葱切碎，小米辣切圈，加入剩下的油中
加入生抽，豆瓣酱拌匀
把烤完的茄子一分为二，不要切断
把调好的料铺上，继续烤5-10分钟
注意用量