身为大学生住校是不可能自己做菜的，只能在食堂或者是出去吃，不仅不卫生而且不健康，今天给大家介绍一个在宿舍吃美食的新花样。
食材
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荞面 2袋
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黄豆酱 1罐
3
辣椒油 一罐
4
白醋或陈醋 1瓶
5
大蒜 1头
方法/步骤
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首先依据锅的大小，倒入适量的水，开始煮面，注意，由于荞面比较筋道，建议水开后再煮20分钟以上，以免影响口感，消化不良。另外煮的时候加入少许盐，让面条有点味道。
2
待面条煮开后将其捞出，将水排除，放置一会儿，以免烫嘴，好饭不怕晚，一定不要着急哦。在此期间可以扒蒜。
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等荞面凉了后依据个人口味加入适量黄豆酱，辣椒油，大蒜，醋，香喷喷的香辣荞面就诞生了
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尝试完如果觉得还可以，还可以加入一些黄瓜小咸菜，味道会更不一样哦，我做的虽然卖相不好，但真心好吃，希望大家可以尝试。