荞麦是一种含糖量低、高营养的食物，其本身的钾、磷等矿物质含量高，也有预防骨质疏松、下面我们一起来学习乔麦米的做法
工具/原料
荞麦米
方法/步骤
1
准备食材食材：荞麦、大米、水。
2
荞麦提前用水浸泡3小时以上，大米浸泡30分钟。
3
锅中烧水，煮沸。
4
加入荞麦大米，煮沸后转小火，继续熬约40分钟。
5
关火焖20分钟，就可以吃了
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