相比较于去外面饭店吃饭，自己在家里做饭是既经济又实惠的选择，能在家做一份美味的牛肚，就很不错，该怎么做呢？来看一看吧。
食材
1
芹菜梗 适量
2
红辣椒 适量
3
牛肚丝 适量
4
姜 适量
5
蒜末 适量
6
白糖 适量
7
白胡椒 适量
8
酱油 适量
9
盐 适量
10
鸡精 适量
方法/步骤
1
芹菜梗切断，红辣椒切片备用。
2
锅中倒油，倒入姜蒜末，牛肚丝翻炒均匀。
3
放入糖，白胡椒，酱油，翻炒均匀。
4
加入红辣椒，青菜梗，少许料酒，炒至断生。
5
撒入盐、鸡精，翻炒均匀即可。
6
总结如下。