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桂花糊米酒的做法

米酒   糯米粉   鸡蛋   白糖   糖桂花   生粉
步骤/方法
1

将玉米淀粉加适量水化开

2

在糯米粉中慢慢加水调匀, 需要稍微干一点

3

将湿糯米粉拿起来搓成条, 放在干净的案板上

4

在锅中烧点水,水开后放入米酒

5

米酒水开后用筷子拨入糯米条

6

下入糯米条后让它完全煮开

7

再倒入适量的桂花糖

8

待其完全开后加入水淀粉,边加边搅拌, 使其均匀

9

煮好后加入几粒枸杞装饰

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