鲫鱼含有丰富的蛋白质，它肉质鲜嫩，是人们非常喜爱的鱼类之一，今天介绍鲫鱼白萝卜丝的做法。
食材
1
鲫鱼白萝卜 1000g
2
白萝卜 400g
3
姜 10g
4
葱 20g
方法/步骤
1
将鲫鱼洗净备用；
2
将白萝卜去皮切成丝备用；
3
将姜、葱洗净切好备用；
4
在锅中放入适量油；
5
将鲫鱼放入锅中；
6
将鲫鱼的两面煎好；
7
加入切好的姜沫；
8
加入适量水；
9
加入切好的白萝卜丝；
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多煮一会，让白萝卜充分吸收鲫鱼的香味；
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将鱼盛入电火锅中，加入切好的葱花；
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加入适量食盐；
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边炖边吃，味道好极了。
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