其实真不是很喜欢吃豆腐,不过这道菜我喜欢,喜欢虾酱的味道,最后的汤汤都能蘸着馒头吃光光,女儿也喜欢这道菜,虾酱的味道真是太棒了
工具/原料
1
1斤 豆腐
2
1大匙 虾酱
3
适量 葱姜,油
步骤/方法
1
准备好材料,豆腐切小块
2
锅内放油,炒香葱花
3
倒入一大勺虾酱炒香
4
加入适量水,倒入切好的豆腐
5
炖一会后翻一下豆腐
6
再炖5分钟装盘吧
注意事项
1
不要再加盐了,虾酱本身就咸
2
多放点葱更好吃
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