怎样制作虾蓉酿豆腐
食材
1
大蒜 10
2
龙虾 5
方法/步骤
1
对虾8只，豆腐一块，葱叶和香菜叶子适量
2
虾去头去壳去虾线；
3
豆腐切成小方块；豆腐中间挖个坑备用；
4
将虾去掉虾尾（虾尾别扔掉哦）， 将虾剁成蓉，同时切点葱末和香菜梗的末；
5
将虾肉、葱末、香菜梗末放一起，加一点料酒和细盐；
6
将虾蓉酿入豆腐中，中间插上虾尾；
7
用100度蒸10分钟即可；
注意事项
注意要洗干净
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