有天LG跟我说，LP咱们能不能一个星期吃一次鲜虾，猫妈不解，问他为什么呀，LG说，男人要多吃虾，很补的，然后就冲我眨巴眨巴眼睛，猫妈很是疑惑，为什么呢？但想想管它呢，只要LG喜欢吃，多做做也是可以的，毕竟现在的鲜虾价格也没那么贵，就满足一下银家的小小请求，他快乐了，我也快乐呀~呵呵
食材
1
鲜虾仁 400克
2
豆腐 2块
3
油 适量
4
盐 1茶匙
5
糖 0.5茶匙
6
生抽 1茶匙
7
蚝油 1茶匙
8
小葱 2根
9
姜 10克
10
大蒜 15克
方法/步骤
1
鲜虾买回来后，剥壳，然后用盐，糖，生抽，生粉腌制入味
2
豆腐切小块，葱姜蒜切末备用
3
锅内热油，放入葱姜蒜末爆香，当锅内的香料已经微微发黄后，即放入适量的清水
4
放入适量的盐，糖，生抽，蚝油等
5
放入豆腐中火烧10分钟左右
6
放入鲜虾仁
7
当虾仁的颜色转为粉红色后，即可用淀粉水勾个芡汁
8
最后大火煮至虾仁熟透，即可出锅装盘喽~
注意事项
鲜虾买回来，先冲冲水，然后放入冰箱冷冻室，40分钟后取出再剥壳，就轻松很多啦，百试百灵哦~
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