荔浦芋削皮切小块,西米用冷水冲洗10秒钟把冲洗过的西米倒入开水中,边搅拌,防止粘连,待水再次滚开后关火焖20分钟把香芋块和适量冷水加入锅内,倒入白砂糖,煮至香芋块能用筷子轻易穿入焖好的西米捞出来,用冷水冲洗至不相互粘连后加入煮好的香芋汤中,最后加入牛奶即可
食材
1
荔浦芋 1个
2
牛奶 1盒
3
西米 100g
4
白砂糖 50g
步骤
2
把冲洗过的西米倒入开水中,边搅拌,防止粘连,待水再次滚开后关火焖20分钟
3
把香芋块和适量冷水加入锅内,倒入白砂糖,煮至香芋块能用筷子轻易穿入
4
焖好的西米捞出来,用冷水冲洗至不相互粘连后加入煮好的香芋汤中,最后加入牛奶即可
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