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怎么做冬笋菌菇排骨老鸭煲

健康美味!!!
食材
1

老鸭 500克

2

排骨 200克

3

冬笋 100克

4

姜 5克

5

海鲜菇 50克

6

食用油 10克

7

盐 5克

8

生抽 3克

方法/步骤
1

首先我们准备好所有食材。

2

下老鸭和排骨,大火煮10分钟。

3

捞出煮好的老鸭和排骨,用流动水冲洗干净表面的浮沫,控干水分。

4

将老鸭,排骨,冬笋,海鲜菇,剩余的姜片全部放入高压锅,并且加入适量清水,水量和食材齐平,加少许料酒。

5

盖上锅盖,大火开煮,待高压锅气阀上升,转小火煮25-30分钟加一小勺细盐,加入小葱。

6

非常鲜美!

注意事项

注意烫手!!!

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