健康美味!!!
食材
1
老鸭 500克
2
排骨 200克
3
冬笋 100克
4
姜 5克
5
海鲜菇 50克
6
食用油 10克
7
盐 5克
8
生抽 3克
方法/步骤
1
首先我们准备好所有食材。
2
下老鸭和排骨,大火煮10分钟。
3
捞出煮好的老鸭和排骨,用流动水冲洗干净表面的浮沫,控干水分。
4
将老鸭,排骨,冬笋,海鲜菇,剩余的姜片全部放入高压锅,并且加入适量清水,水量和食材齐平,加少许料酒。
5
盖上锅盖,大火开煮,待高压锅气阀上升,转小火煮25-30分钟加一小勺细盐,加入小葱。
6
非常鲜美!
注意事项
注意烫手!!!
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