排骨汤富含钙质，而白萝卜和玉米一起煲汤，会使汤更清甜，所以三者放一起煲汤，味道很美，比较适合喜欢喝清汤的朋友。今天用白萝卜煲的汤，汤煲好的时候还可以闻到淡淡的香味，闻起来挺诱人的。喜欢喝的朋友可以试试哦。
食材
1
排骨 300克
2
白萝卜 1根
3
玉米 1根
4
葱 1根
5
盐 1勺
6
油 1小勺
方法/步骤
1
排骨买回来，洗干净后，切成小段
2
白萝卜去皮后洗净，切成片
3
玉米去皮和须，洗净后切成小段
4
将葱头部的根和尾部的黄色部分去掉，洗净后切成小段
5
将洗净的排骨放锅里，然后在锅里放适量的水，盖上锅盖，将火势调成大火煲汤
6
当汤快被煮开的时候，水面会浮起一些泡泡，用勺子将泡泡捞起来
7
将泡泡捞干净后，倒入白萝卜和玉米
8
大火将锅内的汤煮开，然后调成小火满炖
9
炖至白萝卜软后，倒入葱花、盐，搅拌均匀之后，关门即可
注意事项
1
将汤里的泡泡捞起来是因为泡泡里面含很多杂质，不太干净，而且将泡泡捞出来，可以让汤更清甜，更美味
2
煲汤的时候也可以用蒜苗替代葱，这样会更香哦
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