高富帅版本的家常菜,看到都忍不住咽口水,酸酸甜甜的好吃的不要不要的,大家赶紧收藏吧
食材
1
排骨 250克
2
鸡蛋 1个
3
玉米淀粉 1/4杯
4
面粉 1/4杯
5
盐 1/2茶勺
6
番茄酱 100克
7
凤梨 1小罐
8
菠萝 适量
9
糖 1茶勺
10
葱 适量
方法/步骤
1
首先,将猪肉切成块,把混合切好的排骨、鸡蛋、面粉和盐放在碗里
2
然后在锅里用中火热油炸排骨,至少10分钟
3
炸,直到金黄色,取出沥干油备用
4
葱切至2-3寸长,菠萝切成半圆块
5
放入2汤匙油烧红后,加入葱及菠萝炒4-5分钟
6
加入番茄酱及菠萝汁煮,然后加糖搅拌均匀,可以多加少许糖调节酸度
7
然后,加入炸猪块或者炸鸡块
8
接下来,成品了
注意事项
仅供参考