粽子
食材
1
糯米 100克
2
白砂糖 10克
3
蜜枣 适量
4
生抽 8克
5
水 300毫升
6
盐 3克
方法/步骤
1
碗中放入猪肋条,倒入食用油、生抽、蚝油、盐,搅拌均匀,腌制20分钟
2
将糯米浸泡24小时后,放入白砂糖,搅拌均匀
3
粽叶卷成漏斗状,填入米饭、蜜枣,卷成粽子,用绳子缠好
4
糯米放生抽、盐,搅拌均匀
5
放入水中煮,素粽煮20分钟,肉粽煮1小时
6
即可食用
7
粽子成品图
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