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粽子制作方法

端午节马上就要来临了,下面小编为你带来简单的做法,希望对你有所帮助。
工具/原料

粽叶;糯米;枣

方法/步骤
1

首先把粽叶洗净。

2

然后粽叶入锅,煮15分钟,为了增加粽叶的韧性。

3

接着粽叶晾干,需把两面都擦干。

4

糯米一定要提前一夜泡好,泡到很软的程度一摸就碎。

5

小枣蜜枣粽子:所需材料蜜枣、红枣。

6

鲜肉粽子:所需材料鲜肉。提前20分钟加生抽腌制入味。

7

碱水腊肉粽子:准备碱水2克,溶于水与糯米搅拌。腊肉切丁备用。

8

包好的粽子放入锅里煮就行了。

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