端午节马上就要来临了,下面小编为你带来简单的做法,希望对你有所帮助。
工具/原料
粽叶;糯米;枣
方法/步骤
1
首先把粽叶洗净。
2
然后粽叶入锅,煮15分钟,为了增加粽叶的韧性。
3
接着粽叶晾干,需把两面都擦干。
4
糯米一定要提前一夜泡好,泡到很软的程度一摸就碎。
5
小枣蜜枣粽子:所需材料蜜枣、红枣。
6
鲜肉粽子:所需材料鲜肉。提前20分钟加生抽腌制入味。
7
碱水腊肉粽子:准备碱水2克,溶于水与糯米搅拌。腊肉切丁备用。
8
包好的粽子放入锅里煮就行了。
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