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怎样制作鸡汤

鸡汤是人们最喜爱的美食之一,如何为幼儿做一碗鸡汤呢?下面和大家一起分享一下吧。
食材
1

鸡 1只

2

黄酒 适量

3

姜片 适量

4

枸杞 适量

方法/步骤
1

鸡洗净切碎,老姜去皮切片,准备客家黄酒三两。

2

把鸡肉焯水沥干。

3

爆炒姜片放入鸡肉煸炒至金黄色,倒入黄酒烧开。

4

放入适量红枣枸杞小火焖20分钟,汤熬至金黄色即可。

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