给孩子做的草莓蛋糕
食材
1
奶油 100克
2
白砂糖 80克
3
低筋面粉 75克
4
植物油 80克
5
牛奶 60克
6
鸡蛋 4颗
7
草莓 适量
步骤/方法
1
蛋黄蛋白分离
2
逐步将牛奶植物油白糖放入蛋黄搅拌
3
加入筛好的面粉
4
搅拌均匀备用
5
将蛋白打发
6
打发成这样子
7
分多次将打发好的蛋白放入面糊中搅拌
8
将拌好的面糊倒入烤盘中
10
刚刚出炉的蛋糕
11
将蛋糕切成四份 把打发好的奶油分层加入 根据个人口味如果喜欢吃奶油就多打点
12
形状可以自己发挥
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