美味的 五花肉是一道非常好的下饭菜,摆在餐厅或家中都是非常好的选择。。。。
食材
1
五花肉 500克
2
菜補 20克
3
香菇 10克
4
姜 10克
5
大蒜 10克
6
盐 3克
7
酱油 10克
8
片糖 12克
9
水 400克
方法/步骤
1
五花肉、菜補、香菇切块待用
2
大蒜拍扁、姜拍扁即可待用
3
五花肉过一下开水去腥
4
五花肉、菜補、香菇、水和所有配料一同放入高压锅
5
刚开始快火10分钟再中火5分钟慢火10分钟即可
注意事项
水不要放太多不然会影响口感
五花肉 500克
菜補 20克
香菇 10克
姜 10克
大蒜 10克
盐 3克
酱油 10克
片糖 12克
水 400克
五花肉、菜補、香菇切块待用
大蒜拍扁、姜拍扁即可待用
五花肉过一下开水去腥
五花肉、菜補、香菇、水和所有配料一同放入高压锅
刚开始快火10分钟再中火5分钟慢火10分钟即可
水不要放太多不然会影响口感