要说到怎么做的黄瓜好吃，不得不提到拍黄瓜了
工具/原料
1
黄瓜1根
2
指天椒1根
3
胡椒粉1克
4
盐1克
5
生抽10克
6
蚝油8克
7
独葱半个
8
米醋或苹果醋15ML
9
细砂糖10克
10
花生油10克
11
香菜1根
方法/步骤
1
黄瓜洗净
3
用刀面拍扁
4
转个方向再拍小块点
5
香菜辣椒洗净
6
独蒜切碎，香菜和辣椒切碎
7
拍好的黄瓜切小段放进碗内
8
加入香菜蒜末
9
加入生抽，蚝油，盐，胡椒粉
10
加入细砂糖，花生油
11
加入醋
12
加入辣椒段拌匀，大约10分钟即可入味
13
装盘上菜
14
开吃咯
注意事项
1
饮食
2
好吃，配米饭或者当下酒菜都很棒哟
3
点赞关注哟
上一篇：高端上档次的黄瓜做法
下一篇：黄瓜的家常做法