欢迎，您能看本条经验，小编特别爱做凉菜，因为不是那么麻烦，而且味道也不错，更有一点的是，它特别的健康，今天，小编就向大家介绍，黄瓜蛋的做法，是不是名字不怎么好听，没办法凑合着听吧，是不是有点黄瓜炒蛋的感觉，今天小编，向大家介绍的也特别的好吃！
食材
1
变蛋 3个
2
香油 适量
3
十三香 适量
4
醋 适量
5
黄瓜 一根
6
姜 适量
7
盐 适量
8
蚝油 适量
方法/步骤
1
第一步，处理食材，先拿来变蛋去皮，用清水冲洗干净，姜和黄瓜也用清水洗干净，备用！
2
第二步，把变蛋，黄瓜，切成均匀的小块，切的好不好看，看您的刀工了，嘿嘿，姜末也切碎，备用。
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最后，将上面的均匀的搅拌均匀，然后拿来一个干净的大盘子，把上面做好的码放在盘子里，摆的好看些哦，好了一盘黄瓜蛋就做好了，怎么样，试试吧
注意事项
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