真没想到在家自己也可以轻轻松松做麻辣香锅,一点也不输大厨的手艺哦。
食材
1
鸭肉 500克
2
茶树菇 50克
3
青椒 2个
4
海虾 10个
5
紫甘蓝 3片叶子
6
麻辣香锅料 35克
步骤/方法
1
麻辣香锅料
2
热锅后把剁成小块的鸭肉爆炒,直到鸭肉炒熟
3
泡发好的茶树菇剪头洗净备用
4
紫甘蓝洗净掰成小块备用
5
虾洗净
6
等锅里的鸭肉爆炒熟后打出备用,剩下的鸭油爆炒虾,炒好后打出备用。
7
接着放茶树菇
8
茶树菇炒好后盛出,放紫甘蓝和青椒炒熟
9
另起锅放鸭肉、茶树菇、紫甘蓝、青椒、虾
10
放入35克的麻辣香锅料,炒均匀
11
关火啦,味蕾打开了…
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