糙米最大的特点在于含有胚芽，并且含有丰富的维生素和纤维素。常吃有助于降低脂肪和胆固醇。糙米中也含有锌， 对于改善粗糙的皮肤有很好的作用。
食材
1
糙米 100克
2
大米 100克
3
菠菜 1小把
4
咸肉 适量
方法/步骤
1
准备好材料， 咸肉、菠菜， 糙米， 大米。将米混合在一起清洗干净， 放进电饭锅中，将米煮熟（10 分钟）。
2
将肉切成小丁， 倒进电饭锅中， 再煮 10 分钟。
3
将洗好的菠菜倒入锅中， 稍稍搅拌一下， 断电。不要煮太久， 以免菠菜发黄。香喷喷的菠菜粥就好了！
注意事项
1
做糙米之前，先把米放在水中浸泡 30 分钟，然后和普通的米混合。这样更有助于人们吸收 和消化！
2
糙米可以刺激胃液的分泌，促进消化和吸收，但糖尿病人不可直接食用糙米粥，可能会造成 血糖的突然升高。