红丝绒杯子蛋糕的做法分享。
食材
1
低筋面粉 100克
2
鸡蛋 1个
3
黄油 15克
4
杏仁 12个
5
白糖 50克
6
奶油 10克
7
红曲粉 3克
方法/步骤
1
准备好原料以及模具。将黄油、红曲粉、鸡蛋以及低筋面粉充分混合,我没放水而是用椰奶代替,这样就可以少放些白糖;当液体能够垂直流下时就可以啦。
2
将杯子蛋糕的小杯托放入模具里,现在可以预热烤箱啦;然后把蛋糕液倒入杯托内,灌入三分之二就好,烤完后蛋糕会膨胀;放入烤箱180度,25分钟。
3
烤完后的可爱模样,由于液体不够,所以有的蛋糕看着不错,有的就不好看。
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