下午小甜点做起来。
食材
1
饼干 适量
2
黄油 适量
3
白巧克力 适量
4
淡奶油 适量
5
抹茶粉 适量
方法/步骤
1
准备消化饼干适量，压碎。
2
加适量黄油、微波炉中火加热融化。倒入蛋糕模具，压实备用。
3
再准备白巧克力适量，加适量淡奶油。
4
微波炉中火加热3分钟。
5
取出一半白巧克力溶液。
6
筛上适量抹茶粉，搅拌均匀，备用。
7
先倒入蛋糕模具。放入冰箱冷冻30分钟以上。
8
加入剩余白巧克力溶液。
9
放入冰箱冷藏5小时以上。用热毛巾敷在模具表面脱模。最后再筛上一层抹茶粉，莫斯蛋糕做好啦。