粉条最近要回家看看爹娘,我特意准备了一些蛋糕面包饼干给他在火车上吃。在他出发前2天我先准备饼干,我平时极少做饼干就是讨厌要使用裱花袋。手抖抖的总是弄不好。这回想做点可爱的小饼,还是硬着头皮上了。做了几托盘,最后还是决定月底采购去买个饼干裱花枪,方便快捷阿!如果以后做奶油蛋糕也有自动的裱花枪就好啦:)
工具/原料
食材:100 克 牛油、240 克 低筋面粉、5 克 特香奶粉、适量 盐、100 克 砂糖、15-20 克 可可粉、2-3 汤勺 牛奶.
步骤/方法
2
加入牛奶打均匀后加入面粉搅拌均匀醒10分钟。
3
按照个人爱好选取适合裱花嘴,把面糊倒入裱花袋,油纸铺在托盘上。
4
在油纸上挤压出饼干造型,烤箱180度预热10分钟。
5
烤箱中层,180 度烤12-15分钟即可。
注意事项
烤好后放一会儿再吃没那么上火哦~~~
上一篇:巧克力黄油曲奇饼干的做法
下一篇:巧克力豆软曲奇的做法