在日常生活中吃饭都要配有汤水，汤的种类很多，有西红柿汤，有鸡蛋汤，有青菜汤，有瘦猪肉汤等，最容易做的，用的时间短汤就属于是紫菜汤了，但要做的鲜美还是要有一套程序来做的。
工具/原料
1
佐料紫菜两张
2
水500克
3
鸡蛋一枚
4
电磁炉炒锅
方法/步骤
1
紫菜有没有处理的紫菜，有通过加工的佐料紫菜。将买回来佐料紫菜包打开，取出两张，备好。
3
鸡蛋水烧开后，左手拿着一片佐料紫菜慢慢的放入鸡蛋水中，不要搅动。
4
将电子炉火调到中火烧开，佐料紫菜就慢慢融合在鸡蛋水中，电磁炉火调到小火。
5
佐料紫菜在烧开的汤中散开后就熟了，将电磁炉火的开关关闭，出锅。
6
用备好的饭盆盛上，鲜美的紫菜汤就做好了，在吃饭前先喝汤对人的身体吸收有好处。所以人在日常的生活中，在饮食上要有汤有水才能吃好每一炖饭。
注意事项
紫菜片放入锅内不要搅动。
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