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小白菜煮面的技巧

今天来分享下---小白菜煮面的技巧。
工具/原料
1

小白菜、水、面条

2

方法/步骤
1

将小白菜摘洗好。小白菜的菜杆单独放。

3

锅里放入水。

4

烧开。

5

加入面条。

6

面条煮至五成熟,放入小白菜菜杆。

7

继续煮至面条九成熟。

8

放入小白菜的菜叶。

9

再煮至面条熟透则白菜叶也被同时烫熟了。

10

关火,捞出,加作料就可以食用了。

注意事项

很多人用小白菜煮面要么就把菜叶煮太熟,要么就没有把小白菜烫熟,所以要根据小白菜的菜杆和菜叶煮熟的时间不同,分开煮。

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