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白菜炒油泡的做法

前几天吃火锅还有一点油豆泡,然后晚上就拿白菜一起炖着吃
食材
1

白菜 180克

2

油豆腐 50克

3

干辣椒 2粒

4

盐 5克

5

菜油 8克

6

鸡精 3克

步骤/方法
1

白菜清洗干净

2

然后切成段,条也行

4

然后加入白菜

5

不停的翻炒匀加入干辣椒

6

大火快速翻炒

7

炒至白菜软加入油豆泡

8

翻炒的时候一边炒一边把油泡压扁

9

加入盐

10

快速炒几分钟

11

炒熟加入鸡精炒匀

12

炒好装盘

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