春天蒜苗正是好吃的时候，蒜苗炒鸡蛋，蒜香味鲜。
食材
1
蒜苗 一把
2
鸡蛋 四个
3
花生油 两汤匙
4
食盐 2-3克
方法/步骤
1
蒜苗一把，择好洗净。
2
切成3厘米左右的段。
3
开火，倒入锅内两汤匙花生油。
4
油热，打入四个鸡蛋。
5
翻炒，至鸡蛋刚刚熟。
6
倒入切好的蒜苗，并放入2-3克食盐。
7
翻炒至蒜苗熟透。
8
盛盘，一道蒜香味鲜的蒜苗炒鸡蛋就做好了。
注意事项
1
先炒好鸡蛋，再炒蒜苗。
2
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